Помидорчики «Вкусняшки»

приготовить банки,на дно положить измельченную петрушку и лук -кольцами.Уложить помидоры,предварительно вымытые.

сварить

Баклажаны очистить от кожуры, нарезать кубиками 2x2 см, сложить в кастрюлю, залить водой и оставить на час.
В

Сахар смешать с ванилью и лимонной кислотой. Кабачки очистить от кожуры, нарезать кубиками 2x2 см., сложить в миску,

Огурцы помыть, нарезать ломтиками, посыпать солью и оставить. Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами.

Лимон помыть, очистить от кожуры и семян и нарезать мелкими кубиками.

Кабачки помыть, обсушить и нарезать

Сливы перебрать и тщательно помыть под проточной водой. Банку и крышку простерилизовать.

Подготовленные

Помидоры помыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Нарезать кусочками и измельчить при помощи мясорубки.