Крыжовник помыть и обсушить. Чеснок почистить и помыть. Острый перец помыть, удалить семена и вместе с крыжовником

Рецепт рассчитан на 1 банку емкостью 3 л.

Помидоры помыть и дать им обсохнуть. Затем положить в стерильную

Помидоры и болгарский перец помыть и очистить от сердцевины. Баклажаны помыть и нарезать небольшими кружочками.

Яблоки помыть, почистить и натереть на средней терке. Затем в большую емкость насыпать 1 килограмм сахара, добавить

Яблоки помыть, обсушить, очистить от кожуры, удалить сердцевину и разрезать на две или три части. Затем нарезанные

Огурцы помыть и обсушить. Затем приготовить рассол. Для этого воду развести с солью, уложить в нее огурцы и оставить

Болгарский перец помыть, удалить сердцевину и разрезать на две части. Чеснок почистить и помыть. Горький перец