Выбираем хорошо созревшие плоды. Перебираем, отделяя посторонние примеси и плодоножки.

Черёмуху моем и даём

Выбираем спелые ягоды, перебираем, отделяем плодоножки. Черёмуху моем и даём воде стечь.

Затем бланшируем

Сначала ягоды черемухи промываем и перебираем. Затем плоды засыпаем сахаром, перемешиваем и оставляем на 12 часов.

После

Яблочное варенье с апельсиновой цедрой

Цедру апельсина сняла очень тонко (совсем без белой части) и нарезала тонкой соломкой. Засыпала половиной сахара,

Морошку перебрать и хорошенько помыть в прохладной воде. Дать остаткам воды стечь.

Сахар соединить с водой,

Тыкву моем, чистим и режем небольшими кубиками. Затем кладём в кастрюлю с водой и варим, чтобы тыква стала мягкой.

Из

Моем апельсины и лимоны. Снимаем кожуру и режем дольками. Мякоть цитрусовых очищаем от косточек и нарезать кусочками.

Тыкву