Варенье из лепестков роз

Лепестки роз, залитые водой (50 мл), сахаром (500 г), лимонной кислотой (по вкусу) настоять в течение 6-7 часов, затем

Вишневое варенье

Из чисто вымытых вишен удалить косточки. В подготовленную посуду выложить слоями вишни, пересыпая их сахаром.

Смородиновое желе

Смородину перебрать и помыть. Отжать из неё сок через марлю, сложенную в 4 слоя. В сок всыпать сахар и поставить

Варенье из черешни

Очистить грецкие орехи, ядрышки нарезать на кусочки, как косточки у черешни.

Черешню очистить от косточек,

Варенье из абрикосов

В проточной воде тщательно вымыть абрикосы, аккуратно отделить косточки.

Выложить половинки абрикос слоями

Варенье из орехов

Для варенья заготовить молодые орехи (в стадии молочно-восковой зрелости), вымачивать в течение двух суток, 3

Варенье из грецких орехов

Приготовить молодые грецкие орехи молочно-восковой зрелости, тщательно вымыть, очистить до белой мякоти.

Залить