Кавказская аджика

Помидоры помыть, обсушить и разрезать на 2 части. Репчатый лук почистить, помыть и разрезать на 2-4 части. Чеснок

Зеленый салат на зиму

Огурцы помыть, отрезать у них «попки» и затем нарезать небольшими кружочками. Потом репчатый лук почистить,

Салат из свеклы без стерилизации

Все овощи тщательно почистить и помыть. Репчатый лук и сладкий болгарский перец нарезать довольно тонкой соломкой

Летний салат на зиму

Банки заранее простерилизовать. Чеснок почистить и помыть. Репчатый лук почистить и разрезать на две части.

Консервированный салат из сладкого перца

Морковь помыть и отварить в слегка подсоленной воде до полуготовности. Затем морковь остудить. Почистить и нарезать