Репчатый лук режем режем тоненькими кружочками. Зелёный лук измельчаем. Чеснок пропускаем через чесночницу.

Сначала помидоры промываем, крестообразно надрезаем и опускаем на минуту в кипящую воду. Затем перекладываем

Постный суп-пюре с шампиньонами

1. Отварить картофель в несоленой воде, после готовности, отвар слить в отдельную посуду, он понадобится, а картофель

Грибы замачиваем в воде и оставляем на 5 часов. Затем жидкость сливаем. В кастрюлю вливаем воду, солим её и доводим

Лук чистим и мелко режем. Грибы очищаем и промываем. Режем их пластинками. В сковороде разогреваем растительное

Консервированную кукурузу переложить в чашу блендера и взбить до получения однородной массы. Переложить в кастрюлю

Лук шалот нарезать тонкими полукольцами и выложить в кастрюлю с толстым дном. Влить оливковое масло и положить