Ошпаренный и очищенный миндаль пропустите через мясорубку и растолките в ступке.

Сварите рассыпчатый рис.

Миндаль

Суп из яблок

Яблоки тщательно помыть, очистить от сердцевинок и нарезать довольно крупными кусочками. Положить в кастрюльку,

Хорошо помыть курагу и залить кипятком. Затем всыпать в кастрюлю с курагой сахар и поставить на огонь.

Рис

Яблоки и груши очистить от кожицы, вырезать серединки с семенами и нарезать фрукты небольшими кубиками. Сливы

Земляничный крем-суп в восточном стиле

Все ингредиенты кроме орехов измельчить в блендере. Добавить порубленые миндальные лепестки и кедровые орешки.

Яблоки и груши помыть, очистить от кожицы и сердцевинок. Разрезать на дольки, положить в кастрюлю и залить водой.

Яблоки и абрикосы помыть и обсушить. Яблоки почистить и удалить семена. Из абрикосов удалить косточки. Нарезать