Французская заправка для салатов

Чеснок очистить и пропустить через пресс. В глубокую мисочку влить лимонный сок. Понемногу влить к нему оливковое

Домашний майонез

Все ингредиенты положить в посуду, а в конце положить масло. И начинаем взбивать ручным блендером.

Ставим

Соус «Цезарь»

Тщательно перемешать желтки, горчицу и винный уксус, взбить их.

Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой

Заправка к блюдам

Вот хочу вам предложить заправку к блюдам. Может я вам нового и не открою, но думаю для кого то пригодится мой

Соус для салата «Цезарь»

Тщательно перетереть желтки с горчицей, добавить к ним уксус, лимонный сок, пропущенный через чеснокодавку чеснок,

Пюре из помидоров

Помидоры помыть, сделать на каждом крестообразный надрез, обдать кипящей водой и опустить в холодную воду. Очистить

Заправка для салата

Оливковое масло влить в чашу блендера. Добавить сок 2 лимонов и очищенные зубчики чеснока. Всыпать горчичный

Error
Whoops, looks like something went wrong.