Зелень помыть, обсушить и измельчить. Чеснок почистить и пропустить через чесночницу. Смешать чеснок с зеленью

Зелень укропа и петрушки помыть, тщательно обсушить и мелко нарезать вместе с очищенным чесноком. Поместить

Чеснок почистить и нарезать кусочками. Зелень укропа помыть, обсушить и нарезать довольно крупно. Поместить

На разогретой сковороде растопить сливочное масло. Потом всыпать муку и обжарить ее до кремового цвета.

Затем,

Майонез смешать со сметаной до однородности. Зелень укропа помыть, обсушить и нарезать как можно мельче. Чеснок

30 г сливочного масла растопить на маленьком огне в глубокой сковороде. Добавить муку, перемешать хорошенько

Свежий огурец помыть, обсушить и натереть на мелкую терку. Добавить сметану, соль и перец. Перемешать, сдобрить