Сметанный соус для пасты

Масло нагреть в сковороде. Добавить муку и постоянно мешая, немного обжарить. Постепенно влить бульон, помешивая

Соус для пасты из сливок

Сыр натереть на тёрке. Грецкие орехи обжарить на разогретой сухой сковороде. Затем остудить их и измельчить.

Соус для мусаки

Яйцо слегка взбить с молоком при помощи венчика. Сыр натереть на мелкой тёрке. В кастрюльке или глубокой сковороде

Сметанно-сливочный соус

Сметану со сливками смешать в сотейнике. Влить бульон, добавить соль со специями и горчичные семена. Сдобрить

Соус для макарон из сметаны

Зелень помыть, обсушить и измельчить. Чеснок почистить, помыть и пропустить через чесночницу. Положить чеснок

Сметанно-майонезный соус

Сметану смешать с майонезом до однородности. Чеснок почистить, помыть и измельчить при помощи чесночницы прямо

Сливочно-ореховый соус

Сливки нагреть до кипения и снять с огня. Ввести сливочный сыр и перемешать до его растворения.

Орехи и чеснок