Салат з цвітної капусти

Розділити капусту на суцвіття і добре помити їх у проточній воді. Потім опустити їх у киплячу підсолену воду і варити протягом 2-3 хвилин. Відкинути капусту на друшляк і дати охолонути. Огірки помити і порізати кружечками. Потім кожен розрізати на 4 частини. Помідори помити і порізати невеличкими шматочками. Курячу грудку порізати кубиками. Зелень помити, обсушити і подрібнити. Часник почистити і пропустити через прес. Змішати його з майонезом.

У салатницю викласти огірки, помідори, курячу грудку, цвітну капусту і маслини. Посипати зеленню, посолити і заправити майонезом. Акуратно все перемішати і подати на стіл.

Смачного!

Цей салат водночас і достатньо легкий, і ситний. Він просто ідеально підходить для вечері та обов'язково сподобається усім любителям овочів.


Ингрединеты:

  • цвітна капуста500 г
  • відварна куряча грудка350 г
  • консервовані маслини200 г
  • помідори3 шт
  • свіжі огірки2 шт
  • майонез4 ст. ложки
  • зелень петрушки1 пучок
  • зелень кропу1 пучок
  • зелена цибуля1 пучок
  • часник2 зубочки
  • сіль1/3 ч. ложки

Общие данные:

Основной ингредиент: цветная капуста

Общее название: салат

Время готовки: 20 минут

Error
Whoops, looks like something went wrong.