Салат с миндалем

Апельсины очистить от кожуры. Из одного апельсина выжать сок, остальные разделить на дольки и нарезать небольшими кусочками.

Измельченный миндаль подсушить на разогретой сухой сковороде. В салатнице соединить апельсины, миндаль и зелень.

В мисочку влить апельсиновый и лимонный сок, добавить соль, сахар и молотый перец. Затем влить растительное масло и все хорошо перемешать.

Приготовленную заправку влить в салатницу, хорошо перемешать и подать на стол.

Салат с миндалем готов!


Ингрединеты:

  • апельсины4 шт
  • измельченный миндаль1/4 стакана
  • лимонный сок1 ч. ложка
  • растительное масло1/3 стакана
  • сольпо вкусу
  • черный молотый перецпо вкусу
  • сахарпо вкусу
  • зеленьпо вкусу

Общие данные:

Общее название: салат