Лосось с помидорами под сырной корочкой

Стейки лосося посолить, поперчить по вкусу, обмазать со всех сторон оливковым маслом. Обжаривать стейки на раскаленной

Рыбка на углях

Тщательно моем рыбку, потрошим и убираем голову.

Далее режем на кусочки и посыпаем нашими приправами. Перемешиваем

Рыба в тесте

Тесто: муку развести теплым молоком или водой, добавить желтки яиц и немного подсолнечного масла, размешать

Жареная рыба с помидорами

Рыбу почистить и тщательно помыть. Порезать порционными кусочками и удалить косточки. Каждый кусочек посолить,

Жареная рыба

Приготовить кляр для рыбы.

Сырые яйца вбить в подготовленную посуду, посолить и взбить венчиком. Влить молоко

Жареная рыба в сметане

Филе рыбы помыть, обсушить и нарезать кусочками. Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Обжарить лук

Жареная рыба в муке

Тушку рыбы помыть, очистить от чешуи и отрезать голову. Разрезать брюшко, аккуратно вынуть внутренности, оставляя