Стейки лосося посолить, поперчить по вкусу, обмазать со всех сторон оливковым маслом. Обжаривать стейки на раскаленной
Стейки лосося посолить, поперчить по вкусу, обмазать со всех сторон оливковым маслом. Обжаривать стейки на раскаленной
Тщательно моем рыбку, потрошим и убираем голову.
Далее режем на кусочки и посыпаем нашими приправами. Перемешиваем
Тесто: муку развести теплым молоком или водой, добавить желтки яиц и немного подсолнечного масла, размешать
Рыбу почистить и тщательно помыть. Порезать порционными кусочками и удалить косточки. Каждый кусочек посолить,
Приготовить кляр для рыбы.
Сырые яйца вбить в подготовленную посуду, посолить и взбить венчиком. Влить молоко
Филе рыбы помыть, обсушить и нарезать кусочками. Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами. Обжарить лук
Тушку рыбы помыть, очистить от чешуи и отрезать голову. Разрезать брюшко, аккуратно вынуть внутренности, оставляя