Вареная мойва

Мойву помыть и обсушить. Репчатый лук помыть, почистить, почистить и положить в глубокую кастрюлю. Затем в кастрюлю

Отварной минтай

Минтай разморозить, выпотрошить и отрезать плавники, голову и хвост. Затем тщательно промыть под струей проточной

Заливное из судака

Судака выпотрошить, почистить и тщательно помыть. Затем нарезать на 5 кусков, положить в кастрюлю и залить водой.