Заливное из щуки

Щуку почистить, помыть и сварить с добавлением соли, лаврового листа и перца до готовности. Варить при слабом

Заливная щука

Щуку выпотрошить, удалить плавники, голову и хвост и порезать на небольшие кусочки. Положить их в глубокую кастрюлю,

Отварной судак

Рыбу почистить, выпотрошить, хорошо помыть и нарезать кусками. Лук почистить, помыть и нарезать кольцами. Морковь

Холодец из рыбы

Корень петрушки и морковь почистить, помыть и нарезать небольшими ломтиками. Лук почистить, помыть и нарезать

Рыбные фрикадельки

Рыбное филе помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и пропустить через мясорубку. Затем в рыбный фарш

Вареная рыба

Рыбу помыть, почистить, нарезать крупными кусочками и отварить в подсоленной воде. Затем рыбу остудить и выложить

Отварная рыба

В кастрюлю влить около 2 литров воды. Положить очищенный и помытый корень сельдерея, морковь, добавить горошины

Error
Whoops, looks like something went wrong.