Чеснок почистить, измельчить через чесночницу и смешать с молотым имбирем, молотой корицей, лимонным соком и

Тушку цыпленка тщательно помыть и обсушить бумажным полотенцем. Затем нарезать порционными кусками и натереть

Выпотрошенную курицу помыть, обсушить и натереть солью.

Яблоки помыть, нарезать ломтиками и удалить серединки

Выпотрошенного гуся помыть, обсушить и натереть солью и молотым перцем.

Яблоки помыть, нарезать ломтиками

Для приготовления соуса твердый сыр натереть на мелкую терку и смешать со сливками. Добавить измельченную зелень

Курица тушеная с рисом

1. Курицу разделите на 4 или 8 кусочков.

2. Лук и чеснок мелко порубите. Сладкий перец нарежьте кубиками. Помидоры

Курица тушеная по-деревенски

1. Бекон нарежьте соломкой и обжарьте до золотистого цвета.

2. Курицу разделите на 8 кусков, запанируйте в