Куриное филе помыть, обсушить и нарезать. Измельчить 2 раза при помощи мясорубки. Добавить вымоченную в молоке

Котлеты послеоперационные

Попала моя любоффъ в реанимацию. Долго не кушала, потом "великая" медицина разрешила понемногу кушать. Начался

Тушку курицы помыть, обсушить и связать ножки. В большой кастрюле нагреть до кипения воду. Добавить в нее соль

Овощи почистить, помыть и нарезать не очень крупными кусочками. Куриное филе помыть и тоже произвольно нарезать.

Зелень помыть, обсушить и меленько-меленько нарезать. Куриное филе помыть, обсушить и нарезать кусочками. Измельчить

Кус-кус с мясными шариками и нутом

Вечером замочите нут в холодной воде.
Утром куриное мясо (у меня была грудка, вы можете брать любую часть курицы)

Куриные грудки посолить, поперчить, посыпать измельченным эстрагоном и выложить в поднос пароварки. Сверху