Морковь почистить, помыть и нарезать соломкой. Положить в глубокую сковороду, немного посолить, добавить одну

Гороховые котлеты

Горох промыть,замочить на 3-4 часа, и отварить до готовности. Затем снять с огня и остудить. Если нужно, пробить

Мякоть тыквы нарезать небольшими кусочками, выложить в кастрюлю, наполовину залить водой и варить при закрытой

Мякоть тыквы нарезать довольно тонкими кусочками и обжарить с добавлением оливкового масла. Добавить соль и

Лук почистить, помыть, измельчить и обжарить до золотистости на разогретом растительном масле.

Картофель

Фасоль помыть, залить водой и на 6 часов оставить. Затем откинуть на дуршлаг, выложить в кастрюлю, залить водой