Печеная картошка в духовке

Картошку хорошо помыть и обсушить. Каждую картошину хорошенько завернуть в фольгу и выложить на противень. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до готовности в течение 20 минут. Готовность картошки проверить проколами ножа.

Сливочное масло размягчить. Зелень укропа помыть и измельчить. Сыр натереть на терку. Соединить сливочное масло с зеленью и хорошо перемешать.

Затем картошку достать из духовки, немного остудить и сделать вдоль разрезы на половинки. Картошку слегка размять. На каждую картошину выложить масло с зеленью и посыпать тертым сыром. Выпекать еще 2 минуты. Выложить на блюдо картошку, посолить по вкусу и подать на стол.

Печеная картошка в духовке готова!


Ингрединеты:

  • картошка8 шт
  • зелень укропапо вкусу
  • сливочное масло100 г
  • твердый сыр200 г
  • сольпо вкусу

Общие данные:

Основной ингредиент: картофель