Фасоль предварительно вымочить в холодной воде. Поместить в кастрюлю, залить водой и варить без добавления соли

Фасоль вымочить в холодной воде на протяжении 8 часов. После чего помыть, выложить фасоль в кастрюлю, залить водой

Овощной рис

Отвариваем рис.

Нарезаем кубиками или раздавливаем ножом зубчики чеснока, наливаем масло в сковороду, разогреваем

Зеленая чечевица с грибами

Чечевицу хорошо промыть и положить в кастрюлю. Залить чечевицу ~2,5-3 стакана воды, поставить на огонь и довести

Фасоль в мультиварке

Фасоль (или смесь разных бобовых) залить холодной водой и оставить на 3-5 часов (или на ночь). Вода должна быть холодной,

Горох замочить на 1-2 часа в теплой воде. Потом слить воду и промыть горох.

В кипящую воду всыпать горох и добавить

Морковно-нутовые котлеты с цельнозерновой мукой

Набор продуктов для приготовления котлет: цельнозерновая мука ТМ"Жменька", нут, лук, морковь, чеснок, чёрный молотый