Пресное песочное тесто

Сливочное масло растопить на водяной бане, остудить и растереть с просеянной мукой и солью.

Добавить соду

Тесто для сладкого пирога

Сливочному маслу дать размягчиться при комнатной температуре. Выложить его в мисочку, добавить сахар и растереть

Печенье к кофе

300 г размягченного сливочного масла взбить, добавляя небольшими порциями сахарную пудру. Добавить ванильный

Тесто для пирожных

Сначала в миску просеиваем горкой муку и всыпаем сахар. Добавляем соду, гашенную лимонным соком, ванильный сахар,

Генуэзский бисквит (шоколадный)

Одним из залогов успеха является правильная организация процесса, а также внимательное изучение рецепта.

Быстрое дрожжевое тесто-утопленик

Размягчённое сливочное масло растираем с мукой до полного исчезновения комочков.

Добавляем дрожжи, соль,

Ньокки-триколоро

Картофель очистить, отварить до готовности, слить отвар (немного оставить в отдельной емкости), картофель истолочь.