Постное тесто

В небольшую кастрюлю влить чистую воду, поставить на огонь и довести до кипения. После чего дать остыть, чтобы вода была слегка теплой.

Затем в теплую воду ввести просеянную муку, соль, влить растительное масло, все перемешать и замесить крутое тесто. Далее готовое тесто уложить в полиэтиленовый пакетик и дать в течение 1 часа «отдохнуть».

Постное тесто готово. Можно приступать к приготовлению вареников или пельменей.


Ингрединеты:

  • мука500 г
  • теплая вода1 стакан
  • растительное масло2-3 ст. ложки
  • соль1 щепотка

Общие данные:

Основной ингредиент: мука

Общее название: тесто