Овсяные треугольники по рецепту Флапджекс/Flapjacks

Овсяные треугольники по рецепту Флапджекс/Flapjacks

В кастрюле растопить 150 г сливочного масла, 150 г сахара, 2-3 ст.ложки или мёда. Когда сахар растворится высыпать 250 г овсянки, хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму. Утрамбовать и выпекать минут 20... Тёплый разрезать на квадраты прямо в форме, затем остудить...

Можно добавлять сухофрукты, орехи и т.п. Я, в этот раз, добавила натёртое яблоко, чуть корицы, столовую ложку орехов и кунжута.

Еще один английский рецепт от моей подруги из Лондона. Не так уж и скучна английская кухня, как мы о ней думаем. Популярные и любимые, традиционные английские печёные квадраты Flapjacks из сахара, масла и овсянки получаются довольно интересными, а с различными добавками можно угодить на любой вкус.. Я испекла в круглой форме, поэтому треугольники.


Ингрединеты:

  • сливочное масло150 г
  • сахар 150 г
  • мёд2-3 ст.л.
  • овсяные хлопья (быстрого приготовления)250 г
  • яблоко1 шт.
  • изюм, кунжут, орехи, корица и пр.по вкусу и желанию

Общие данные:

Основной ингредиент: овсяные хлопья

Общее название: печенье

Время готовки: 30 минут