Соленые палочки с кунжутом

Рабочую поверхность слегка посыпать мукой, положить туда тесто, и расскатать его в прямоугольный пласт. Сверху

Турецкие булочки с сыром / Kırpık poğaça

Смешать дрожжи, сахар, ложку муки, растворить в тёплой воде. Оставить на 15 мин., до образования шапочки.
В готовые

Растапливаем 50 г масла. Молоко немного нагреваем и кладём в него дрожжи и 2 ст. ложки сахара. Перемешиваем молоко

Подогреваем немного молоко и всыпаем в него пару ложек муки, 1 ч. ложку сахара и дрожжи. Массу перемешиваем, накрываем

В тёплое молоко кладём 2 ч. ложки сахара и дрожжи. Оставляем на 15 минут, чтобы дрожжи поднялись.

Взбиваем 3

Запариваем отдельно изюм и курагу. Затем измельчаем курагу и орехи и смешиваем с изюмом.

Взбиваем 1 яйцо с

Вначале готовим тесто. Для этого 500 г муки смешиваем с сухими дрожжами, щепоткой соли и 100 г сахара. Добавляем