Воду и молок нагреть. Затем в глубокую емкость налить полстакана воды и четыре столовые ложки молока. Потом добавить

Творог смешать с кефиром до однородности. Добавить соду и соль. Ввести взбитые с сахаром яйца и просеянную муку.

Для приготовления основного теста молоко нагреть, не доводя до кипения. В небольшом количестве теплого молока

Хлебные лепешки

Муку просеять на стол горкой и сделать в центре углубление. В углубление добавить соль и воду.

Перемешать

Шулики с маком

Из яйца и муки, добавляя немного воды, замесить тесто. Из теста раскатать коржи и поджарить на сковороде на растительном

Масло растопить, но не кипятить.
Сделать посыпку: смешать сахар, корицу, мускатный орех, имбирь.
Тесто разделать

Кукурузную муку просеиваем и заливаем теплой водой. Хорошо перемешиваем, накрыв полотенцем, оставляем на один