Пресные пышки

В воду добавить сахар, соду гашеную уксусом и соль. Все хорошенько перемешать и всыпая просеянную муку замесить крутое тесто.

Выложить его на рабочую поверхность и раскатать в пласт, толщиной около 2 см. Вырезать при помощи стакана кружки и выложить их на смазанный маслом противень.

Выпекать при 180 градусах, до готовности. Затем выложить на блюдо. Подать можно с медом, вареньем или сиропом.

Приятного аппетита!


Ингрединеты:

  • вода500 мл
  • сахар1 стакан
  • уксус 9 %1/2 ч. ложки
  • сода1 ч. ложка
  • мука1-1,3 кг

Общие данные:

Основной ингредиент: сахар

Общее название: пышки