Морские гребешки помыть и обсушить бумажным полотенцем. Посолить, поперчить и тщательно перемешать. Оставить

Креветки разморозить и почистить. Чеснок почистить, помыть и измельчить при помощи чесночницы. Помидоры помыть,

Замороженные креветки вынуть из морозилки. Воду тем временем нагреть до кипения в большой кастрюле. Залить замороженные

Мороженные креветки залить кипятком, чтобы разморозить и слить всю воду. Добавить измельчённый чеснок, меленько

Растительное масло разогреть и обжарить в нём фенхель, куркуму, семена горчицы и перец чили на сильном огне в

Кальмары с горошком

Кальмары нужно брать не чищенные, разморозить их , почистить. Вскипятить воду, добавить соль. Кальмары кинуть

Креветки залить кипящей водой и посолив довести до кипения. Варить в течение 5-10 минут, затем остудить и очистить