Овощи почистить и помыть. Лук нарезать полукольцами, а морковь нарезать соломкой. Тушки кальмаров почистить

Сначала тушки кальмаров почистить, хорошенько помыть и нарезать кольцами.

Яйца взбить в отдельной мисочке

Сначала картофель почистить, помыть и нарезать соломкой. Морковь почистить и натереть на мелкую тёрку. Лук почистить

Промываем кальмары и обдаём их кипятком. Очищаем их и режем соломкой. Морковь и лук очищаем. Морковь промываем

Режем бекон небольшими кусочками. Чеснок измельчаем. Кальмары режем колечками или полосками. Зелень измельчаем.

Разогреваем

Замороженные кальмары разморозить, очистить от пленочки и хорды, помыть и нарезать соломкой. Грибы и лук почистить,

Сначала тушки кальмаров очищаем от плёнок и нарезаем колечками. Затем нарезанные кальмары солим, перчим и панируем