Креветки жаренные

Креветки жаренные

Промываем креветки. Режем мелко чеснок. Бросаем на сковороду. Жарим на маленьком огне 1 минуту.

Отставляем сковороду, что бы чеснок не пережарился и не потерял свои вкусовые качества.
Бросаем креветки, вливаем соевый соус и выдавливаем 1 лимон. Жарим на большом огне 7-10 минут.
Вынимаем на блюдо, украшаем лимоном и зеленью и употребляем)))

Креветки для этого блюда лучше брать большие, с икрой, или вовсе чищенные (так как большая часть вкуса концентрируется в панцире креветки).

Второй лимон нужен для того что бы сбрызгивать креветки перед съедением. По мне так чем больше лимона, тем вкуснее!

Приятного аппетита!

Пятница... Выходные? Хочется выпить пивка, но магазинная рыба надоела? Любите креветки? Если Вы ответили утвердительно на эти 3 вопроса, то этот рецепт для Вас!!! Порадуйте себя и близких)))
P.S. Употребление алкоголя вредно для здоровья!


Ингрединеты:

  • креветки королевкие1 кг
  • соевый соус6-8 ст. ложек
  • чеснок2 головки
  • лимон1-2 шт
  • растительное маслодля жарки
  • зеленьдля украшения

Общие данные:

Основной ингредиент: креветки

Время готовки: 30 минут