Грибы почистить, помыть и нарезать пластинками. Зелень укропа измельчить, а твердый сыр натереть на терку. В

Тушки кальмаров помыть, удалить внутренности и хрящевую пластинку. Очистить от пленочки и еще раз помыть.

Лук

Лук почистить и мелко порезать. Болгарский перец помыть и очистить от семян. Порезать его соломкой. Картофель

Все морепродукты разморозить. Чеснок почистить и мелко порезать. Рыбу порезать кусочками. Кальмары почистить

Картофель помыть и почистить. Натереть его на мелкой тёрке и слегка отжать. Лишнюю жидкость слить. Лук почистить

Тушки кальмаров помыть, очистить от внутренностей, отрезать щупальца и удалить хитиновую пластину.

Для

Мидии разморозить и слить с них воду. Промыть хорошенько, чтобы не было песчинок.

В сковороде нагреть оливковое