Чеснок и лук очищаем и мелко режем. Помидоры промываем и делаем на кожице надрезы. Бланшируем их в кипятке и аккуратно

Кальмары очищаем и тщательно промываем. Провариваем их в кипящей подсоленной воде примерно 2 минуты. Затем откидываем

Кальмары чистим и тщательно промываем. Натираем их специями и сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем их мариноваться.

Чеснок почистить, помыть и натереть на терке. Выложить на сковороду с растительным маслом и обжарить до золотистости.

Оливковое масло влить на разогретую сковороду. Добавить мелко нарезанный чеснок и измельченный острый перец

Кальмары почистить, помыть и отварить в подсоленной воде в течение 5 минут. Лук и перец почистить и помыть. Лук

Осьминогов вымыть и обсушить. Если они замороженные, то разморозить при комнатной температуре.
Лук, перец,