Маринованные мидии

Мидии разморозить, промыть под струей холодной воды и выложить в глубокую миску.

Воду смешать с уксусом, сахаром и солью. Затем нагреть на слабом огне, не доводя до кипения.

Мидии залить подготовленным маринадом, остудить и поставить на 2 часа в холодильник.

По истечении времени украсить мидии зеленью и подать на стол.

Приятного аппетита!


Ингрединеты:

  • очищенные готовые мидии500 г
  • уксус 9 %1 ст. ложка
  • сахар5-2 ст. ложки
  • вода1/2 стакана
  • сольпо вкусу
  • зеленьпо вкусу

Общие данные:

Основной ингредиент: мидии