Креветки в маринаде

Креветки в маринаде

А, между прочим, очень крутая закуска)

Креветки поместите в большую миску. Лук для маринада мелко нарежьте, а потом смешайте все ингредиенты для маринада. Посолите и поперчите.

Маринадом заливаем креветки и помариновать их минут 20. Лимонный сок, кстати, можно заменить лаймовым.

Огурец очистите, разрежьте вдоль и удалите семена. Порежьте ломтиками. Перец почистите и нарежьте на кусочки. Я режу полосками, а потом делю на 2-3 части, в зависимости от посуды.

Укроп мелко нарежьте, а потом слейте маринад с креветок. Смешайте креветки, укроп, огурцы и перец.

Можно взять мисочки для соевого соуса или маленькие формочки - и выложите туда готовую смесь. Можно украсить лимоном, лаймом.

Готово)

Мариновали ли Вы когда-нибудь креветки?


Ингрединеты:

  • креветки очищенные500 г
  • огурец1 шт
  • сладкий красный перец1/2 шт
  • укроп 3 ст. ложки
  • маринад:
  • красный лук1 шт
  • вода3 стакана
  • лимонный сок2 стакана
  • соевый соус1 ст. ложка
  • соль, перецпо вкусу

Общие данные:

Основной ингредиент: креветки

Время готовки: 30 минут