Творог растереть с размягченным сливочным маслом до однородности. Брынзу нарезать очень мелкими кубиками.

Зелень

Яичница по-болгарски

Яйца со щепоткой соли взбить венчиком или вилкой.

Порезать мелко зелень.

Добавить зелень и черный молотый

Взбиваем яйца, добавляем соль, перец, Добавляем муку, крахмал , сметану и все тщательно перемешиваем (яичная масса

Сырники из духовки с яблоками

Творог протереть через сито, добавить соль, яйца, сахар, просеянную муку, соду погашенную уксусом. Изюм залить

1. Сыр натрите на мелкой терке.
2. Чеснок очистите и измельчите.
3. Соедините сыр, чеснок, майонезом, добавьте

Рулет «Мурашечка»

1. Приготовить начинку. Для этого лук и грибы нарезать, морковь натереть на тёрке и обжарить всё на растительном

Зелень помыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и мелко нарезать. Болгарский перец и помидор нарезать