Сырники

Творог пропустить через мясорубку.

Добавить яйцо,сахар,соль,ванилин,муку-тщательно перемешать.

Сформировать из готовой массы сырники.

Обжарить на подсолнечном масле,с обеих сторон,под крышкой.

Подавать со сметанкой!