Творог растереть с сахаром и молотой корицей до однородной массы. Затем добавить в сырную смесь сметану, изюм, финики и еще раз хорошенько перемешать.
Такое блюдо хорошо подавать вместе с мороженым.
Сырковая масса готова.
Основной ингредиент: творог