Булку размочить в молоке. Отжать, размять и положить в мясной фарш.

Помидоры помыть, обсушить и нарезать мелкими

Стейки вимити, обсушити за допомогою паперових рушників. Викласти мясо в посуду, в якій будемо його маринувати.

По этому рецепту жарить мясо мы будем целым куском. Оно получается невероятно вкусным и сочным. К тому же оно

Свиные ребрышки по-китайски

Ребрышки порежьте на кусочки и обжарьте с обеих сторон до готовности.
Смешайте в кастрюле порезанный сладкий

Отбивные по-милански

Медальоны отбить, посолить, поперчить.

Сыр измельчить,

смешать с сахарным песком.

Отбивные окунуть

Мясо тщательно помыть, обсушить при помощи бумажного полотенца и нарезать тонкими длинными брусочками.

Лук

Котлеты говяжьи

Приготовить фарш из говядины, лука, яйца, вымоченного в молоке хлеба, (я добавляю 2 кусочка бородинского, без корки)