Морковь почистить, помыть и нарезать кружочками. Помидоры помыть, обсушить и нарезать дольками. Картофель помыть,

Свинину (или можно взять куриное филе) моем, просушиваем и нарезаем небольшими кубиками (1 на 1 см). Добавляем в

Мелко нарезать лук и чеснок, обжарить в небольшом количестве сливочного масла. Добавить их в фарш и вымешать.

Мясо хорошо помыть, нарезать плоскими кусочками, посолить, поперчить и посыпать тимьяном.

Обжарить кусочки

Баранину хорошенько помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Репчатый лук почистить, помыть и нарезать

Быстрые котлетки

Рис хорошенько промыть и сварить в подсоленной воде до готовности. Затем откинуть на сито, промыть и остудить.

Мясо нарезать порционными кусками, лук - кольцами, чеснок - тонкой соломкой.
Мясо натереть приправами немного,