Мясо порезать и отбить, посолить и поперчить. Затем выложить на противень. Сверху на мясо выложить пластины грибов.

Филе говядины нарезать на порционные куски, хорошенько отбить с двух сторон, натереть солью, перцем, приправами

Куриное филе хорошенько помыть, обсушить и нарезать на плоские кусочки. Затем отбить и выложить на смазанный

Свинину помыть, обсушить и нарезать на порционные кусочки. Затем натереть мясо солью, черным молотым перцем

Мясо порезать на куски толщиной ок. сантиметра (у меня была грудинка).
В блюдечке смешать приправу и соль (специальной

Чеснок и морковь порезать тонкой соломкой.
Лук превратить в блендере или мясорубке в кашицу.
В куске хрюшечки

Рис отварить до полуготовности.
Лук, чеснок, болгарский перец очень мелко порезать.
Морковь мелко потереть.