Говядина карри

Друзья, сегодня мы будем готовить говядину карри по индийски. Для это нам необходима мякоть говядины, которую

Кролик в сметане

Для начала тушку кролика необходимо порубить кухонным топором на порционные кусочки. Сперва можно разрубить

Бараньи ребрышки с луком

Лучше всего, конечно, бараньи ребрышки делать в казане. Но если казана нет, можно делать на сковороде, желательно

Филе свинины помыть, обсушить и сделать небольшие выемки в мясе. Затем мясо посолить, натереть специями и оставить

Мясо кролика помыть, дать обсохнуть и затем нарезать кусочками. Потом морковь и лук почистить, помыть и нарезать

Говядину помыть, обсушить, нарезать небольшими кусочками и слегка отбить. Затем мясо посолить, поперчить и выложить

Репчатый лук и картофель почистить, помыть и нарезать небольшими кубиками. Чеснок почистить и пропустить через