Рулет из индейки с вялеными помидорами

Рулет из индейки с вялеными помидорами

Помыть, обсушить филе. В утолщённом месте сделать надрез и раскрыть как кармашек.

Накрыть пищевой пленкой и немного отбить молоточком.

Посолить, поперчить, по вкусу добавить любимые травки-приправки. Выложить вяленые помидоры.

Натереть сыр крупной теркой.

Туго затянуть рулетом и скрутить нитью. Завернуть в фольгу и поставить в разогретую духовку.

Через 30-40 минут нужно открыть фольгу, чтобы подрумянился рулет. Затем его вытащить и немножко, пока он горячий, смазать немножко медом. И дать полностью остыть.

Нарезать на порционные кусочки и подать к столу. Приятного аппетита.

Рецепт приготовления рулета из индейки с вялеными помидорами прост, но вкус невероятен!


Ингрединеты:

  • филе индейки500 г
  • вяленые помидоры2-3 ст. ложки
  • твердый сыр30-50 г
  • соль, душистый перец, травки-приправкипо вкусу
  • мед1 ч. ложка

Общие данные:

Основной ингредиент: индейка

Общее название: рулет

Время готовки: 45 минут