Солене сало

Сало почистити та добре натерти сіллю. Зробити на ньому глибокі надрізи. Часник почистити та розрізати навпіл. У кожен надріз салат вкласти шматочки часнику. Посипати сало перцем та загорнути його у пакет. Викласти на тарілку та помістити у холодне місце приблизно на 8 днів. Потім дістати сало з пакету та обмити у холодній воді. Після цього сало можна подавати на стіл.

Смачного!

Існує величезна кількість різних рецептів сала. Цей варіант сподобається тим, хто полюбляє прості рецепти. Готове сало виходить дуже смачним, з яскравим ароматом. За бажанням у рецепт можна додати різні прянощі.


Ингрединеты:

  • свине сало1 кг
  • крупна сіль500 г
  • часник1 головка
  • суміш мелених перцівза смаком

Общие данные:

Основной ингредиент: сало

Error
Whoops, looks like something went wrong.