Рис тщательно промыть и всыпать в кипящее молоко. Варить при слабом кипении в течение 20-25 минут до готовности.

Изюм помыть, залить горячей водой и оставить для набухания. Затем воду слить, а ягоды обсушить при помощи бумажного

Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут, затем воду слить, а изюм обсушить при помощи бумажного полотенца.

Рис

На 300 грамм риса (желательно круглого) 800 грамм грибов , 900 грамм воды .
Рис вымыть(хорошо) и замочить в воде минут

Грибы почистить, помыть и мелко нарезать. Лук и морковь почистить и помыть. Лук нарезать мелкими кубиками, а морковь

Мясо баранины помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Затем в сотейник влить растительное масло, разогреть,

1. Куриное мясо нарезать кусочками. Лук нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук до прозрачности.