Баранину помыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками. Растительное масло налить в казан и нагреть на сильном

Плов с нутом

Предварительно горох нут помыть и замочить в холодной воде примерно на 6-10 часов. Рис перебрать, помыть и замочить

Репчатый лук и морковь почистить и помыть. Лук нарезать полукольцами, а морковь нарезать соломкой. Мякоть свинины

Мясо и лук нарезать небольшими кубиками, морковь нарезать соломкой. Выложить в глубокую посуду и добавив растительное

Рис тщательно промыть в нескольких водах, пока вода не будет прозрачной. Баранину помыть, обсушить и нарезать

Рис хорошенько промыть.

В казане хорошо разогреть масло. Лук почистить, меленько нарезать и обжарить в казане.

Рис отмерять мерной чашкой и тщательно промыть до прозрачности воды.

Свинину помыть, обсушить и нарезать

Самое вкусное