Кулинарные рецепты со всего мира
Спагетти с курицей и грибами
Макароны выложить в кастрюлю с кипящей водой, посолить и варить до готовности. Затем откинуть на дуршлаг и дать стечь всей воде.
Потом натереть на средней терке сыр. Куриное филе нарезать небольшими брусочками, посолить, поперчить и обжарить до румяности на разогретом растительном масле.
Репчатый лук почистить, помыть и нарезать полукольцами или кубиками. Грибы помыть и нарезать небольшими кусочками, потом добавить в сковороду с мясом лук, грибы, все хорошенько перемешать и жарить до готовности.
Далее влить к мясу, луку и грибам сливки, добавить макароны, все хорошо перемешать и томить 3 минуты на небольшом огне. Затем снять сковороду с огня и разложить по тарелкам.
Перед подачей посыпать тертым сыром и подать на стол.
Спагетти с курицей и грибами готова.
Приятного аппетита!
Ингрединеты:
- куриное филе — 300 г
- шампиньоны — 200 г
- репчатый лук — 1 шт
- твердый сыр — 200 г
- спагетти — 300 г
- сливки 25 % — 250 мл
- соль — по вкусу
- черный молотый перец — по вкусу
- растительное масло — для жарки
Общие данные:
Основной ингредиент: спагетти