Тушеный перец

Болгарский перец и помидоры тщательно промываем и обсушиваем. Помидоры режем кубиками. Болгарский перец очищаем

Жюльен

Сырые шампиньоны хорошо помыть и нарезать пластинками.

В кипящую воду добавить соль, лавровый лист и положить

Грибы под сливочным соусом

Грибы тщательно промыть и очистить. Отварить их в подсоленной воде в течение 20 минут. После этого грибы охладить

Грибы-вешенки в сливочном масле

Грибы разрезать на две-три части. Кусочки не должны быть мелкими.

В глубокой сковороде распустить сливочное

Грибы с перцем

Болгарский перец тщательно помыть и удалить семена и хвостики. Порезать перец небольшими кусочками. Репчатый

Грибное рагу в горшочке

Картошку и лук порезать кубиками, чеснок - полосками, грибы разрезать на несколько частей.
В горшочки налить

Грибы под соусом «Бешамель»

Шампиньоны почистить, помыть и аккуратно разделить на шляпки и ножки. Лук и сладкий болгарский перец почистить