Грибы в сметане

Грибы помыть и нарезать пластинками. Лук почистить, помыть и измельчить. Спассеровать лук до золотистости на разогретом растительном масле. Затем добавить грибы и жарить в течение 10 минут.

Далее посолить и влить в сковороду сметану. Все хорошенько перемешать и жарить до готовности грибов. Затем добавить нарезанную зелень и хорошо перемешать.

Снять сковороду с огня, дать грибам остыть и выложить на блюдо.

Грибы в сметане готовы!


Ингрединеты:

  • грибы1 кг
  • сметана500 мл
  • репчатый лук1 шт
  • сольпо вкусу
  • растительное маслодля жарки
  • зеленьпо вкусу

Общие данные:

Основной ингредиент: грибы