Лук почистить, помыть и измельчить. Грибы помыть и нарезать пластинками. Пассеровать лук до золотистости на

Лук почистить, помыть и измельчить. Помыть и нарезать пластинками шампиньоны.

Пассеровать лук на разогретом

Грибы помыть и нарезать пластинками. Лук почистить, помыть и измельчить. Спассеровать лук до золотистости на

Закуска из шампиньонов с сыром на шпажках

1. Шампиньоны целиком обжарить на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу.
2. Сыр нарезать не большими

Для начала возьмём помидоры и ошпарим их кипятком для того, чтобы легко и аккуратно снять кожицу. Затем очищаем

Сначала удаляем у шампиньонов ножки, а шапочки замачиваем в подсоленной воде.

Тем временем очищаем лук, мелко

Шампиньоны промываем, даем воде стечь и нарезаем кусочками. Очищенный лук нарезаем полукольцами.

На сковороде