Грибы помыть и почистить. Ножки отрезать и измельчить. Ветчину порезать маленькими кусочками. Чеснок почистить

Грибы помыть, обсушить и отрезать ножки. Вынуть из шляпок при помощи чайной ложки пластинки. Ножки грибов меленько

Постные фаршированные шампиньоны

Грибы моем и аккуратно вытаскиваем ножки. Также моем кабачок, чистим морковь и лук. Ставим отваривать рис ТМ

Фаршированные шампиньоны на морковной подушечке

Грибочки моем и аккуратно вынимаем серединку.

Лук нарезаем небольшими кубиками.

Серединки шампиньонов

Нигири-суши с шампиньонами

Грибы почистить, отделить ножки и

отварить 10 минут.

Залить маринадом ( рюмка винного уксуса, рюмка соевого

Печериці помити і відокремити ніжки від капелюшків. Очистити “кришечки” від шкірки. Свинину перемолоти в м'ясорубці.

Сыр натереть на средней терке.

Шампиньоны почистить, промыть под проточной водой и удалить ножки.

Шляпки