Густой кисель

Крахмал растворить в стакане холодного молока и процедить.

Оставшееся молоко влить в кастрюлю и довести до кипения. Всыпать сахар и варить до растворения сахара. Затем тонкой струйкой и постоянно мешая влить подготовленный крахмал и варить при слабом кипении около 5 минут.

Добавить ванильный сахар, перемешать и остудить. Подать такой кисель можно с ягодным сиропом, медом или вареньем.

Густой кисель готов!


Ингрединеты:

  • молоко3 стакана
  • сахар1,5 ст. ложки
  • крахмал2 ст. ложки
  • ванильный сахар1 ч. ложка

Общие данные:

Основной ингредиент: молоко

Общее название: кисель